Domaine Ott Château De Selle  

Ott
Ott

Domaine Ott Château De Selle  

Faiveley Bourgogne Chardonnay
Reuilly

€37.00

Les Domaines Ott is waarschijnlijk de beroemdste roséwijnproducent ter wereld! Domaines Ott behoort tot de groep Champagne Louis Roederer. De druiven voor hun rosé Cuvée zijn afkomstig van La Moutète, maar ook van Clos Mireille en Château de Selle (allen AOC Côtes de Provence). By Ott Rose, Côtes de Provence, is een nieuwe creatie van het prestigieuze Domaines Ott. Het is niet alleen een nieuwe naam maar een geheel nieuw concept. By Ott Rose is een weerspiegeling van de topkwaliteit die in de Provence te koop is.

Bekroningen Uitgeroepen tot Beste rosé ter wereld (Decanter)

Voorraad: 4 op voorraad Categorieën: ,
  • Beschrijving

Beschrijving

Wijn naam  Domaine Ott* Château De Selle     Prijs    37,00
Land Frankrijk
Regio Provence, Cru classé
Jaargang 2021
Druif Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache en Syrah
Temperatuur 8- 10°C
Bewaarpotentie Op dronk
Wijn & Spijs Aperitief, diverse salades, lichte visgerechten en garnaalkroketjes
Sluiting kurk
Smaak Deze rosé heeft een heldere bleek roze kleur met gouden reflecties. In de neus aroma’s van perzik, limoen en accenten van kaneel en vanille. De cabernet-sauvignons zorgt voor complexiteit, elegantie en kracht, de grenache voegt warmte toe aan de wijn, de Cinsault zorgt voor finesse en body en de syrah rond de wijn af en geeft kleur. Prachtige rosé, niet voor niets een Cru Classé!
Alcohol 13,5%

GERELATEERDE PRODUCTEN

  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Dom Perignon
    Dom Pérignon is een champagnemerk uit het huis van Moët & Chandon. Dit merk onderscheidt zich door de vintage champagnes die sinds 1936 verkrijgbaar is als Cuvée Dom Pérignon. Dit is een champagne die wordt vervaardigd uit 50% chardonnay, en 50% pinot noir druiven, afkomstig uit Grand- en Premier cru gemeenten uit de Champagnestreek. De Dom Pérignon is de prestige champagne uit het huis van Moët & Chandon! Moët & Chandon en Dom Pérignon zijn onderdeel van Louis Vuitton Moët Hennessy Gemaakt van druiven uit alle 17 Grand Cru wijngaarden. Richard Geoffroy en zijn team staan garant voor het blenden van de 7 jaar, op gistcellen, gerijpte wijnen. Fonkelend goud geel waarin doorlopend dansende piepkleine bubbeltjes.
    €225.00
    Verder lezen
    Snel bekijken
  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Fratelli Zuliani
    De geweldig mooie zeer licht zalmroze kleur geeft deze blush een zomers karakter. De geur doet denken aan wilde aardbeien. Een frisse mineraliteit in combinatie met aangename citrustonen en bosvruchten in de smaak. Heerlijk om zo van te genieten of bij een lichte lunch of bbq.
    €9.95
    Verder lezen
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Appalina
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Appalina
    Diep granaatrood en een expressief, fruitig bouquet van zwarte bessen en kersen dat in de smaak omlijst wordt door zachte, zijdeachtige tannines en gevolgd door een lange afdronk. Met de modernste techniek wordt de alcohol uit de wijn verwijderd door de wijn vacuüm te trekken. Dit proces vindt plaats op lage temperatuur wat kwaliteit, bouquet en smaak ten goede komt. Met deze moderne methode blijven namelijk de karaktereigenschappen van de druivensoorten beter behouden. Alcoholvrije wijn bevat zo'n 66% minder calorieën dan wijn met alcohol. Hoe maakt men alcoholvrije wijn Een alcoholvrije wijn mag maximaal 0.5% alcohol bevatten. Dit is tevens ook de wettelijke aanduiding voor een wijn waarbij de alcohol is onttrokken. Deze Alcoholvrije wijn is ooit wijn geweest met alcohol waarbij de alcohol is onttrokken. Deze techniek word ook wel de inverse Osmose of Vacuum techniek genoemd. Hierdoor kan er nog een minimaal spoor van alcohol in de fles achterblijven. Het is hierdoor verplicht een maximale aanduiding van 0,5% weer te geven. Veel levensmiddelen waarvan je het niet vermoedt, bevatten alcohol. zo kan appelsap 0,5% alcohol bevatten en kan ook in overrijpe bananen alcohol voorkomen
    €10.60
    In winkelmand
    Snel bekijken
  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Sainte-Cécile
    De smaak  van de Domaine de Saint Cécile Viognier is vol, maar toch zacht met het bloemige van de Viognier druif. Deze wijn past goed bij kruidige Aziatische gerechten, bij een salade geitenkaast of als aperitief. Deze witte wijn is geproduceerd door het wijnhuis Domaine de Saint Cécile Viognier.
    €10.60
    Verder lezen
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Faiveley Meursault
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Faiveley Meursault
    Al 200 jaar de haute couture van de Bourgogne. Domaine Faiveley werd in 1825 door Pierre Faiveley opgericht en is ondertussen uitgegroeid tot een van de meest prestigieuze en gerenommeerde wijnbedrijven in de Bourgogne. Het Domaine is ondertussen in handen van de 7e generatie, de broer en zus Erwan en Eve Faiveley. Faiveley, gevestigd in het hart van de Bourgogne in Nuits-St-Georges breidde in de loop van de 2 eeuwen van hun bestaan hun percelen uit in zowel de C tes de Nuits als de C te de Beaune in de meest prestigieuze appellaties zoals Gevrey Chambertin, Clos de Vougeot, Pommard, Puligny-Montrachet en Corton-Charlemagne. Zij bezitten op dit moment maar liefst 127 hectare aan eigen wijngaarden waarvan 12 hectare Grand Cru en 27 hectare Premier Cru wijngaarden waaronder zelfs 3 zogenaamde “monopoles” . Dit wil zeggen dat alle grond binnen deze wijngaarden van   n eigenaar, in dit geval de familie Faiveley is. Ook zijn ze trotse eigenaar van de  nige Grand Cru die een familienaam in de naam mag dragen, namelijk de iconische Corton Grand Cru “Clos de Cortons Faiveley”. De gemiddelde grootte van hun bezittingen ligt rond de 1 ha. Ook dit is uitzonderlijk in de Bourgogne (het wijnareaal daar is z  r versnipperd met meer dan 1200 verschillende “climats”). Domaine Faiveley wordt dan ook wel gezien als een van de grondleggers van de Bourgogne.
    €76.50
    In winkelmand
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Lallier
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Lallier
    Lallier een bijzondere kleine wijngaard  gelegen in de mooie wijn streek van Champagne Ay. De  blauwe Pinot Noir druiven die met de hand geplukt voor optimale kwaliteit. De 2e gisting op fles geeft verfijnde pareltjes. De dosage brut (toevoeging van wijn, nadat de gistcellen zijn verwijdert) zorgt voor de droge elegante smaak.
    €44.50
    In winkelmand
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Saint Veran
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Saint Veran
    Dicht tegen de Pouilly-Fuissé, bijna in de Beaujolais liggen de wijngaarden van Chapelle aux Loups. Hier groeien op de stenige kalkgronden de chardonnaydruiven die Maison Jadot opkoopt voor deze Saint-Véran. Zijn fris- en fruitigheid ontleent de wijn aan een vergisting op staal, gevolgd door een vroege botteling. Dat maakt deze Saint-Véran bleek strogeel in het glas, geeft hem subtiele aroma's van noten en citrus. Hij is droog maar rond, zelfs iets filmend op de tong en als zodanig zeer passend bij oesters en gepocheerde vis; als aperitief meer dan verrassend. Na drie tot vijf jaar flesrijping is hij op z'n hoogtepunt.
    €30.50
    In winkelmand
    Snel bekijken
  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Vallis Petra
    Het landgoed in het departement Vaucluse, is perfect gelegen aan de zonkant van het Rhônedal. Nelly Boissel, is hier geboren en getogen en is de eigenaar en Oenoloog! Zij kent het gebied door en door en met wijngaarden in de Vacqueyras en Beaumes de Venise heeft ze een grote variatie aan druiven en wijnen. Spraakmakend zijn haar witte Vacqueyras wijnen! Speels en levendig gemaakt van laag zuurhoudende druivenrassen als Roussanne, Viognier, Bourboulenc en Marsanne. Alle wijnen bezitten een elegantie die hun terroir duidelijk reflecteren. Alles hier is geïmplementeerd om de grond te respecteren. Insecticiden en herbiciden zijn verboden. De flora en fauna zijn rijk en van grote diversiteit en garanderen een levende bodem. Alle wijnen zijn dan ook biologisch gecertificeerd!
    €19.20
    Verder lezen
    Snel bekijken
  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Saint-Roch Limoux
    Chateau Saint Roch ligt in de Limoux, het zuidwesten van Frankrijk. Het gebied ligt tegen de Spaanse grens waar het klimaat onder invloed staat van zowel de Pyreneeen als Middellandsezee. De vele zonne uren en de frisheid vanuit de bergen zorgt voor een perfect klimaat voor de teelt van druiven.
    €11.00
    Verder lezen
    Snel bekijken
  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Moet & Chandon
    Meest verkochte champagne ter wereld. Napoleon Bonaparte, aan wie de naam Impérial is opgedragen, genoot er al van. Nog steeds hofleverancier. De basis wijn is een blend van minstens 150 verschillende wijnen.  De eindwijn wordt afgevuld met vins de reserve oftewel mooie oudere gerijpte wijn. Dit geeft een bleekgele wijn met onophoudelijk opkomende bubbeltjes.
    €44.50
    Verder lezen
    Snel bekijken