Inconsiente

Inconciente
Inconciente

Inconsiente

Klosterkrone
Finca Tres Olmos

€16.50

De nieuwe druif werd na zijn ontdekking in 1988 in Rioja Baja speciaal onderzocht en gekweekt. In 2004 werd Tempranillo Blanco toegestaan voor gebruik in witte Rioja’s. Deze tempranillo blanco is intens en fris tegelijk. Steenfruit, perzik, passievrucht en mango met lichte citrustonen. In de mond ook een klein bittertje en een gebalanceerde zuurgraad, ontzettend zuiver. Bodegas La Mateos ligt 385 meter boven zeeniveau, de bodem bevat klei, zand en grind. De bodem zorgt ervoor dat het water goed doorloopt en de druiven goed en geleidelijk rijpen. (inconsiente: betekenis: onbewust). Wat weer iets zegt over de vondst van deze ‘per ongeluk’ ontdekte druif. Heerlijk bij ons gebakken visjes of de gamba’s

Voorraad: 6 op voorraad Categorieën: ,
  • Beschrijving

Beschrijving

Wijn naam Inconsiente,     prijs € 16,50
Land Spanje
Regio Rioja Baja
Jaargang 2019
Druif Tempranillo Blanco
Lagering
Temperatuur 10 – 12°C
Bewaarpotentie De wijn kan tot 6 jaar na de oogst gedronken worden.
Wijn & Spijs aperitief en een ideale partner bij calamari, schelp- en schaaldieren en gevogelte.
Sluiting kurk
Smaak Complexe aroma’s  van tropisch fruit  mooie volle wijn met een  frisse afdronk.
Alcohol 12,5%

GERELATEERDE PRODUCTEN

  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    La Traca
    Het gebied waar Bodegas y Viñedos Mustiguillo (en dus ook Risky Grapes) eigenlijk onder valt is de D.O.P. Utiel-Requena, ten oosten van La Mancha en 70 km ten westen van Valencia. Voor deze wijn kan men ook gebruik maken van de DO Valencia. Het gebied ligt tegen de Spaanse hoogvlakte op 600 tot 900 meter hoogte. Het is hier duidelijk koeler dan in de rest van de regio Castilla-La Mancha. Het klimaat is mediterraan met continentale invloeden: droog en warm. In de nachten koelt het behoorlijk af door de frisse wind en mist van de Middellandse zee. Er is ongeveer 400 mm neerslag per jaar en voldoende zon voor optimale rijping. De bodem bestaat bij de percelen die voor La Traca gebruikt worden vooral uit zand met wat (kalk)stenen. Toegestane witte druivenrassen zijn o.a. mersequera, tardana, macabeo (viura), chardonnay, verdejo, sauvignon blanc en voor rood o.a. bobal (meest aangeplant), tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon, merlot, syrah en garnacha tintorera. Ook met La Traca bewijst Toni Sarrión weer dat er in deze van origine bulkregio ook hoge kwaliteit gemaakt kan worden.
    €10.75
    Verder lezen
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Sancerre Monts Damnés  Paul Prieur
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Sancerre Monts Damnés  Paul Prieur
    Domaine Paul Prieur & Fils is gevestigd in het plaatsje Verdigny in het departement Cher. Het is een familiebedrijf waar Luc de elfde generatie is die het wijndomein leidt. In Verdigny en rond het dorp Sancerre bezit de familie ruim achttien hectare wijngaarden. Twee derde is beplant met sauvignon blanc voor de witte Sancerre-wijnen. Het overige deel wordt ingenomen door pinot noir voor rosé en een aantal rode Sancerre-wijnen. Prieur bezit wijngaarden in de beste delen van Sancerre: Monts Damnés, Bouffants, Coud Brault, Les Perriers. Piechaud en Pichon. Van de druiven afkomstig van deze percelen worden de topcuvées gemaakt. Weetje!  De wijngaarden zijn gesitueerd op de oostelijke flanken van de heuvel Monts Damnés. Hierdoor krijgen de druiven minder zon en blijven frisheid en zuren, die nodig zijn voor het bewaarpotentieel van de wijn, behouden.
    €38.50
    In winkelmand
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Boschendal Sauvignon Blanc Grande Cuvée
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Boschendal Sauvignon Blanc Grande Cuvée
    Gewoon een zeer goede Sauvignon Blanc, die door het gebruik van een klein percentage Semillon een heerlijke wijn vormt. Met de Complexe aroma's die tot een romige, harmonieuze smaak leid. Dit komt door de kleine toevoeging van de Semillon. Veder heeft de wijn een mooie lange afdronk vol mineralen. Heerlijk als aperitief en een ideale partner bij gerookte zalm, calamari, schelp- en schaaldieren en gevogelte.
    €18.50
    In winkelmand
    Snel bekijken
  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Saint-Roch Limoux
    Chateau Saint Roch ligt in de Limoux, het zuidwesten van Frankrijk. Het gebied ligt tegen de Spaanse grens waar het klimaat onder invloed staat van zowel de Pyreneeen als Middellandsezee. De vele zonne uren en de frisheid vanuit de bergen zorgt voor een perfect klimaat voor de teelt van druiven.
    €11.00
    Verder lezen
    Snel bekijken
  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Tokaij Dry
    In het hart van de legendarische wijnregio Tokaj-Hegyalja ligt Château Dereszla. Opgericht inde 18e eeuw, Château Dereszla het nu een modern bedrijf in een historische setting. Deentree van de Dereszla kelders is zelfs door UNESCO geclassificeerd tot werelderfgoed.   Het wijnhuis bezit 60 hectare aan wijngaarden, waarvan de meeste op een smal plateau gelegen zijn, 475 meter boven zeeniveau. De grond van deze plateaus is van vulkanische oorsprong en bevat hoge concentraties leem en ijzer, hetgeen zorgt voor de specifieke smaak van de wijnen. Naast de prachtige zoete wijnen, maakt het huis ook een aantal mooie droge witte wijnen. Fruitige, frisse en mineralige wijn met aroma’s van citrusvruchten, appel en verse amandelen dankzij de Furmintdruif. De Muskotaly en Muscat zorgen voor de elegante, aangename geur en de fruitige smaak.  Goede combinatie met schaal- en schelpdieren, geroosterdeof gepocheerde vis, geroosterd wit vlees of sushi. Ook heerlijk als aperitief. Serveertemperatuur tussen 8 en 10 °C.
    €12.90
    Verder lezen
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Reina Decastilla
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Reina Decastilla
    Deze volle witte wijn is gemaakt van 100% Verdejo druiven die afkomstig zijn van meer dan 30 jaar oude wijnstokken. De wijn heeft 8 maanden op houten Franse vaten gerijpt; daardoor heeft hij okergele kleur verkregen met enige groene tinten. In zijn smaak is hij elegant vol met aroma’s van rijp fruit met hinten van zoete kruiden en romige houttonen. Een volle rijke wijn met een lange afdronk die perfect te combineren is met zeevruchten, visgerechten en rijk gevulde salades.
    €16.00
    In winkelmand
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Saint Veran
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Saint Veran
    Dicht tegen de Pouilly-Fuissé, bijna in de Beaujolais liggen de wijngaarden van Chapelle aux Loups. Hier groeien op de stenige kalkgronden de chardonnaydruiven die Maison Jadot opkoopt voor deze Saint-Véran. Zijn fris- en fruitigheid ontleent de wijn aan een vergisting op staal, gevolgd door een vroege botteling. Dat maakt deze Saint-Véran bleek strogeel in het glas, geeft hem subtiele aroma's van noten en citrus. Hij is droog maar rond, zelfs iets filmend op de tong en als zodanig zeer passend bij oesters en gepocheerde vis; als aperitief meer dan verrassend. Na drie tot vijf jaar flesrijping is hij op z'n hoogtepunt.
    €30.50
    In winkelmand
    Snel bekijken
  •
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Finca Tres Olmos
    Het gebied Rueda (betekent letterlijk: wiel) ligt 150 kilometer ten noorden van Madrid in Castilla y Leon. Het vrij kale landschap bestaat uit vlakke plateaus en lage heuvels, gedomineerd door gele graanvelden. Het klimaat is streng continentaal, warm en droog met gemiddeld slecht 350 mm neerslag. Er zijn grote verschillen in temperatuur tussen zomer en winter en dag en nacht. De arme bodem bevat zand- en kalksteen met afwisselend zeer veel kiezels. Sinds 1980 heeft Rueda een eigen D.O., het gebied omvat zo'n 8.000 ha. Internationaal gezien staat Rueda pas sinds enkele tientallen jaren in de belangstelling. Dit komt vooral doordat de lokale verdejo druif baat heeft bij een moderne vinificatie. Hij geeft dan een onverwacht spannende, frisse en aromatische witte wijn. Naast de verdejo gebruikt men voor de basis Rueda vaak de eveneens autochtone viura druif, ook de sauvignon blanc en de palomino zijn hier aangeplant. Matapozuelos is een klein typisch dorp uit het Rueda gebied waar veelal kleine producenten uitermate plezierige wijnen maken.
    €22.80
    Verder lezen
    Snel bekijken
  • Plaatshouder
    Verder lezen
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Pouilly-Fume Domaine de Maltaverne 
    De familie Maudry in Tracy-sur-Loire produceert al generaties lang een unieke en uiterst pure Pouilly-Fumé. Gilles Maudry, de huidige wijnboer, kwam op het ouderlijk domein toen zijn vader wegens de voortschrijdende ouderdom het besluit moest nemen om te stoppen. Gilles hing zijn baan als bioloog in Parijs aan de wilgen en koos voor het werk en de uitdagingen in de familiewijngaard. Hij heeft, met respect voor de traditie van de vorige generaties, de authenticiteit en het pure karakter van de wijnen verder ontwikkeld. Ondersteund door zijn biologische kennis kon Gilles het gehele proces van druif tot en met vinificatie en bewaring verder verfijnen. De wijngaard is 20 hectare groot en hierin is uitsluitend de Sauvignon druif aangeplant. De wijngaarden in deze streek van de Loire bevatten enorm veel silex (vuursteen), kalksteen en lagen van zeefossielen (schelpdieren), wat voor het minerale karakter van deze voortreffelijke wijnen zorgt.
    €18.60
    Verder lezen
    Snel bekijken
  • You've just added this product to the cart:

    Klosterkrone
    In winkelmand
    Snel bekijken
    0 Van de 5

    Klosterkrone
    Heerlijk laag in alcohol, fris en fruitig . Een gangbare wijn voor wie niet zo van droge wijn houd.
    €9.95
    In winkelmand
    Snel bekijken