Inconsiente
€16.50
De nieuwe druif werd na zijn ontdekking in 1988 in Rioja Baja speciaal onderzocht en gekweekt. In 2004 werd Tempranillo Blanco toegestaan voor gebruik in witte Rioja’s. Deze tempranillo blanco is intens en fris tegelijk. Steenfruit, perzik, passievrucht en mango met lichte citrustonen. In de mond ook een klein bittertje en een gebalanceerde zuurgraad, ontzettend zuiver. Bodegas La Mateos ligt 385 meter boven zeeniveau, de bodem bevat klei, zand en grind. De bodem zorgt ervoor dat het water goed doorloopt en de druiven goed en geleidelijk rijpen. (inconsiente: betekenis: onbewust). Wat weer iets zegt over de vondst van deze ‘per ongeluk’ ontdekte druif. Heerlijk bij ons gebakken visjes of de gamba’s
- Beschrijving
Beschrijving
| Wijn naam | Inconsiente, prijs € 16,50 |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja Baja |
| Jaargang | 2019 |
| Druif | Tempranillo Blanco |
| Lagering | |
| Temperatuur | 10 – 12°C |
| Bewaarpotentie | De wijn kan tot 6 jaar na de oogst gedronken worden. |
| Wijn & Spijs | aperitief en een ideale partner bij calamari, schelp- en schaaldieren en gevogelte. |
| Sluiting | kurk |
| Smaak | Complexe aroma’s van tropisch fruit mooie volle wijn met een frisse afdronk. |
| Alcohol | 12,5% |
