Inconsiente

Inconciente

Inconsiente

13.50

De nieuwe druif werd na zijn ontdekking in 1988 in Rioja Baja speciaal onderzocht en gekweekt. In 2004 werd Tempranillo Blanco toegestaan voor gebruik in witte Rioja’s. Deze tempranillo blanco is intens en fris tegelijk. Steenfruit, perzik, passievrucht en mango met lichte citrustonen. In de mond ook een klein bittertje en een gebalanceerde zuurgraad, ontzettend zuiver. Bodegas La Mateos ligt 385 meter boven zeeniveau, de bodem bevat klei, zand en grind. De bodem zorgt ervoor dat het water goed doorloopt en de druiven goed en geleidelijk rijpen. (inconsiente: betekenis: onbewust). Wat weer iets zegt over de vondst van deze ‘per ongeluk’ ontdekte druif. Heerlijk bij ons gebakken visjes of de gamba’s

Categorieën: ,
  • Beschrijving

Beschrijving

Wijn naam Inconsiente,     prijs € 13,50
Land Spanje
Regio Rioja Baja
Jaargang 2017
Druif Tempranillo Blanco
Lagering
Temperatuur 10 – 12°C
Bewaarpotentie De wijn kan tot 6 jaar na de oogst gedronken worden.
Wijn & Spijs aperitief en een ideale partner bij calamari, schelp- en schaaldieren en gevogelte.
Sluiting kurk
Smaak Complexe aroma’s  van tropisch fruit  mooie volle wijn met een  frisse afdronk.
Alcohol 12,5%