Tokaij Dry

Tokaji

Tokaij Dry

12.90

In het hart van de legendarische wijnregio Tokaj-Hegyalja ligt Château Dereszla. Opgericht inde 18e eeuw, Château Dereszla het nu een modern bedrijf in een historische setting. Deentree van de Dereszla kelders is zelfs door UNESCO geclassificeerd tot werelderfgoed.   Het wijnhuis bezit 60 hectare aan wijngaarden, waarvan de meeste op een smal plateau gelegen zijn, 475 meter boven zeeniveau. De grond van deze plateaus is van vulkanische oorsprong en bevat hoge concentraties leem en ijzer, hetgeen zorgt voor de specifieke smaak van de wijnen. Naast de prachtige zoete wijnen, maakt het huis ook een aantal mooie droge witte wijnen. Fruitige, frisse en mineralige wijn met aroma’s van citrusvruchten, appel en verse amandelen dankzij de Furmintdruif. De Muskotaly en Muscat zorgen voor de elegante, aangename geur en de fruitige smaak.  Goede combinatie met schaal- en schelpdieren, geroosterdeof gepocheerde vis, geroosterd wit vlees of sushi. Ook heerlijk als aperitief. Serveertemperatuur tussen 8 en 10 °C.

Categorieën: ,
  • Beschrijving

Beschrijving

Wijn naam Tokaij dry        € 12,90
Land Hongarije
Regio Tokaij
Jaargang 2017
Druif Furmint, Muskotaly en Muscat
Lagering 20% in nieuw hout
Temperatuur 10 – 12°C
Bewaarpotentie Op dronk
Wijn & Spijs Goede combinatie met schaal- en schelpdieren, geroosterdeof gepocheerde vis, geroosterd wit vlees of sushi. Ook heerlijk als aperitief.
Sluiting kurk
Smaak Een frisse en fruitige wijn, met mooie mineralen..
Alcohol 12,%