
Vallobera Malarina
€12.50
Rioja Alavesa is met afstand het kleinste van de drie Rioja gebieden, t.w. Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Baja. In Rioja Alavesa wordt de laatste jaren veel geïnvesteerd en legt men zich gemiddeld toe op een wat modernere stijl Rioja, dus met niet te veel houtlagering en een hoger percentage tempranillo in de wijnen. De meeste Spaanse rode wijnen worden gerijpt in houten vaten. Na het bottelen krijgen ze nog vaak flesrijping en zijn na het verlaten van de kelder op dronk. Voor wijnen uit Rioja geldt: – Rioja Sin Crianza of semi-crianza Joven: zeer jonge wijn, geen of beperkte houtlagering – Rioja Crianza: minstens 1 jaar houtrijping en 1 jaar op fles – Rioja Reserva: minstens 1 jaar houtrijping en 2 jaar op fles – Rioja Gran Reserva: minstens 2 jaar houtrijping en 3 jaar op fles Rioja is het eerste Spaanse wijngebied met een D.O.Ca.-classificatie.
- Beschrijving
Beschrijving
Wijn naam | Vallobera Malarina € 12,50 |
Land | Spanje |
Regio | rioja |
Jaargang | 2020 |
Druif | tempranillo |
Lagering | gelagerd op nieuwe vaten van Amerikaans eiken. De wijn heeft 6 maanden houtlagering gehad |
Temperatuur | 16 – 18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 3-5 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Rood vlees, lamsvlees en stoofschotels. |
Sluiting | kurk |
Smaak | Paarsrood van kleur. Fruitige wijn met rijp, rood fruit in de geur en smaak. Elegante, sappige, niet te zware |
Alcohol | 13,5% |